2008年10月23日木曜日

竹輪(ちくわ)

 弊社から7,8分歩いたところに、丸香という讃岐うどんのお店があります。駿河台下の交差点からすぐのところです。(地方の方にはわかりずらいかなぁ・・・)

 うどんそのものも、とてもおいしいと思いますが、それ以上に、トッピングの竹輪天(竹輪の天ぷら)が、とっても「おいしゅうございます」。

 というか、ちくわにさまざまな種類があることを、このお店で知りました。
 「じゃこ竹天」(かなり濃いグレー)、「たこ竹天」(白)、「えそ竹天」(白)など、日替わりで、揚げてありまして、「ひやかけ」(冷たいうどんに熱くないかけつゆ)大盛りに竹輪天とネギ別盛りというオーダーで、たやすく幸せになります。

 そもそも、私が生まれ育った東京の東側では、あまり竹輪は食べないのだろうと思います。子供の時分に食卓に上がった記憶はあまりありません。
 おでんといえば、おそ松君のチビ太のおでんのイメージが強く、はんぺん、ちくわ、ボール(だったと思いますが、定かではないです・・・)を串にさしてあるのが、定番だとは思うのですが、実際には、そんなおでんは、あまり食べた記憶はありません。

 なので、ちくわといえば、かなり煮込まれて、やわらかくなって、深めのお皿の上に、だらん、と横たわっているイメージが強くて、別に嫌いじゃないけど、そんなに・・・ってなもんでした。

 でも、この店で食べられる竹輪天は「ちくわって、おいしんだ・・・」と感心するレベルでして、はっきり申しまして、ちくわを見直しました。

 ぜひ、いちどどうぞ!

 そうそう、大学生の頃、母校の学生食堂で、「シーフードランチ」というのがありまして、正方形のフライと細長い長方形のフライにライス、味噌汁という品揃えで、「おぉ!白身魚のフライといかフライに違いない。これは安いではないか!」(たしか350円位)と、注文したところ、はんぺんフライと竹輪フライだったのを思い出しました。たしかにシーフードですよねぇ・・・

 なかなかやるな~、生協。

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